Главная О компании Напишите нам Контакты
(351)
792-87-63
795-46-87
Европа
Америка
Азия
Африка
Экзотика
Россия
Участник Реестра Туристических Агентств

Памятка туристу

Памятка туристу

Общие сведения:

Площадь: 1 219 090 кв.км
Население: 48 502 063 человек (2008 г.)
Столица: Претория
Государственный язык: английский, африкаанс, ндбеле, коса, зулу, сесота, педи, свази, тсонга, тсвана, венда
Религия: христианство и ислам для большинства
 
Южно-Африканская Республика — самая южная страна африканского континента. На северо-востоке ЮАР граничит с Мозамбиком, на севере с - Зимбабве и Ботсваной, а на северо-западе - с Намибией. На территории ЮАР расположены два независимых государства — горные королевства Лесото и Свазиленд. ЮАР находится к югу от реки Лимпопо. На востоке и юге омывается Индийским океаном, на западе - Атлантическим океаном.
 
Климат и погода: очень комфортный и здоровый. Сезонные различия выражены более резко при сравнении северной части страны с южной. Но в целом, климатические периоды сменяются практически незаметно. Семь месяцев в году постоянно светит солнце! И только с мая по август снижается температура воздуха, но, в основном, это касается ночной температуры и на юге страны в районе Кейптауна это проявляется более заметно.
Апрель и май месяцы – самый лучший период для отдыха, так как температура воздуха наиболее комфортна. Более того, если говорить об определенных местах в Квазулу-Натале, Мпумаланге и Северном Кейпе именно июнь и июль наиболее подходят для проведения отпуска.
 
Политическое состояние: ЮАР — республика. Глава государства и правительства — президент. Законодательный орган — двухпалатный парламент, переизбираемый каждые пять лет.
 
Медицина и страхование: Южная Африка имеет высокоразвитую медицинскую инфраструктуру. Частные и государственные мед. учреждения находятся по всей стране. Частные клиники обслуживают на высшем уровне, усовершенствованы современным оборудованием, поэтому и обслуживание дорогое. Государственные клиники не имеют большой финансовой поддержки, но нередко специалисты имеют больше практики и знаний. Тем не менее, путешественники должны иметь страховку, покрывающую расходы частной клиники.

Транспорт и связь: как такогого понимания "общественного транспорта" в ЮАР нет. Существуют маршрутные такси и автобусы, обслуживающие чёрное население в городах. Единственная альтернатива для туристов — такси TAXI, со счётчиками и жёлтой вывеской на крыше.
Движение в ЮАР левостороннее. Дороги в хорошем состоянии, но расстояние между городами большое. Позаботьтесь перед поездкой о хорошем отдыхе водителя и достаточном количестве бензина в длительном пути.
Заправочные станции (называют "garages") предпочитают наличный расчёт и не принимают чеков и кредитных карт.
Обязательно бронируйте аренду автомобиля, особенно в пик туристического сезона.
Парковать автомобиль необходимо только в специально отведённых для этого местах. На некрытых парковках Вас будет обслуживать охранник; в подземных парковках охрана и наблюдение с более высоким уровнем безопасности.
B ЮАР мобильные операторы утилизированы GPS системой, так что можете до отъезда организовать международный роуминг. Или в аэропорту приобрести "pay-as-you-go" мобильный пакет, который будет активирован в течении 24 часов.
Важные телефонные номера:
Медицинская Скорая Помощь: 10177
ЮАР Служба Полиции: 10111
Справочное бюро: 1023

Население: численность населения ЮАР превышает 49 миллионов человек (25-е место в мире). Для ЮАР характерно очень большое разнообразие среди населяющих страну людей как по расовым, так и по национальным признакам. Большинство населения, около 80% - это чернокожие, принадлежащие к различным этническим группам (зулусы, коса, ндебеле, тсвана, сото и другим). Также к этой группе относятся иммигранты из других стран Африки (в частности, Зимбабве и Нигерии). Белое население составляют около 10% и в основном состоит из потомков голландских, французских, британских и немецких поселенцев, которые начали заселять Южную Африку с конца 17 века; иммигрантов из Европы, прибывших в ЮАР в ХХ веке и португальцев, переселившихся в ЮАР из бывших португальских колоний в Южной Африке (Анголы и Мозамбика) после обретения ими независимости в середине 1970-х годов. Большинство белого населения ЮАР проживает в крупных городах — Йоханнесбурге, Дурбане, Порт-Элизабет и Кейптауне. Процент белого населения в ЮАР наиболее высок среди всех государств Африки.

Культура: на территории ЮАР сохранились многочисленные наскальные рисунки (датируются от нескольких тысячелетий до нескольких веков до н. э.) – петроглифы и росписи, выполненные естественными минеральными красками (фигуры животных, сцены охоты, угона скота, битв).
Многочисленные наскальные рисунки, обнаруженные на территории Южной Африки, свидетельствуют о таланте древних африканских художников. К настоящему времени зафиксировано более 3 тыс. наскальных рисунков, которые согласно закону «О национальных памятниках» 1969 г. охраняются государством.
Для современной застройки городов ЮАР характерен резкий контраст между благоустроенными районами с импозантными зданиями административных центров, торговых фирм, контор, банков, богатых особняков и районами трущоб в неблагоустроенных окраинах. Основной тип сельского поселения коренных народов ЮАР – крааль с поставленными по кругу разборными хижинами, образующими внутри площадь, которая служит загоном для скота.
В целом, культура ЮАР – это результат многолетнего смешивания культур Европы и африканского континента. Во всех религиозных группах сильны традиции брака и семьи, но самый сильный культ — это вера в мужское божество, а также в переселение духов и сверхъестественные силы. Вообще, в ЮАР разрешается многобрачие, а за невесту платится lobolo (выкуп). Рогатый скот играет важную роль во многих культурах, как символ богатства и как животные для пожертвований.
Во время пребывания в ЮАР, необходимо помнить, что эта страна не так давно отказалась от системы расизма, апартеида и дискриминации темнокожего населения. До сих пор белое и темнокожее население предпочитают жить отдельно друг от друга. При этом белое население старается сохранять европейские, а темнокожее – африканские цивилизационные ценности.
 
Праздники, развлечения и события:
1 января - Новый год
21 марта - День Прав Человека
пятница перед Пасхальным воскресеньем - Страстная Пятница
день после Пасхального воскресенья - День Семьи
27 апреля - День Свободы
1 мая - День Трудящихся
16 июня - День Молодежи
9 августа - Национальный Женский День
24 сентября - День Наследия
16 декабря - День Примирения
25 декабря - Рождество
26 декабря - День Доброй Воли
Если какой-либо из этих праздников попадает на воскресенье, следующий понедельник автоматически становится нерабочим днем.

Достопримечательности: ЮАР — одна из самых своеобразных стран Африки. Буйная смесь древних африканских культур и рационализм свободолюбивых европейских переселенцев, богатейшие недра и величественная природа, в которой пингвины живут по соседству с антилопами и крокодилами, "зона встречи" двух океанов и множества культур, эта страна воистину является одной из самых привлекательных на африканском континенте. Уникальные Драконовы горы и Вельд, являющиеся и природными памятниками, и горными курортами, считаются одними из самых живописных горных систем планеты. А легендарный мыс Доброй Надежды и прекрасные заповедники страны известны, пожалуй, подавляющему большинству жителей планеты.
Северо-запад страны, район провинции Готанг (Хаутенг) и засушливых плато Трансвааля, является историческим центром ЮАР — отсюда, из района золотоносных жил Витватерсранда, и началась настоящая колонизация этих земель. Здесь расположены и важнейшие города страны — Йоханнесбург и Претория. По сути, это один гигантский мегаполис, в котором сосредоточена вся финансовая, промышленная и торговая мощь ЮАР.
Йоханнесбург или, как его называют местные — Йобург (Йози), был основан в 1886 г., когда австралийский золотоискатель Джордж Гаррисон обнаружил в этом районе золотоносную жилу. С тех пор город развивается стремительными темпами, в наши дни превратившись в один из богатейших городов мира. Городской ландшафт поначалу производит удручающее впечатление — сотни терриконов окружают город со всех сторон, придавая ему индустриальный вид. Зато в центре Йоханнесбурга достаточно оригинально сочетаются ультрасовременные здания из стекла и бетона и старые здания колониальной постройки.
Наиболее интересны здание "Старой почты" (1897 г., считается одним из самых красивых зданий города) и Сад Оппенгеймера за ней, Центральная библиотека (1935 г., сейчас здесь размещаются Музей истории страны и Геологический музей), комплекс "Маркет-Фиэче" (три театра, художественная галерея, рестораны и пабы), самый большой многоэтажный торговый центр в Африке - Сэндтон, "Маркет-сквеа" - один из самых грандиозных рынков материка, Музей изобразительных искусств, Музей истории, "площадь 300 магазинов" Ориентал-Плаза, открытая для посетителей Биржа (JSE), самое красивое здание города - небоскреб "Даймонд", неоклассический архитектурный комплекс "Бэнксити", Музей медицины Адлер, Палеонтологический музей, Планетарий у входа в студенческий городок, Музей наскальной живописи на территории зоологического парка и т. д.
Не менее интересны окружающие историческое ядро города бывшие пригороды, в которых стоит осмотреть Музей Африки в Ньютауне, дом-музей Нельсона Манделы, парк аттракционов "Голд-Риф-Сити" и лучший на Африканском континенте зоопарк в Соуэто, фешенебельные районы Парктаун и Уэстклифф, Музей фармацевтики в Мелроуз и др. Также множество туристов привлекают Культурная деревня Леседи в Сварткопс-Хиллс к северу от Йоханнесбурга, историческая деревня зулу Сибайя-Зулу-Бома, настоящий зулусский крааль Фумангена-Зулу, Национальный Ботанический Сад Витватерсранд, а также пещеры Стеркфонтейн и горный массив Магалисберг. Неподалеку лежат Парк Ваддербиль - настоящий заповедник птиц, заповедники Крюгерсдорп и Клуфендаль, "Золотой Рудник" в Рендфонтейне с хорошим Национальным музеем железной дороги, Центр разведения диких животных де Вилдта, частный заповедник Маунтин-Сэктьюари и т. д.
Одна из столиц страны и административный центр провинции Трансвааль - Тсване (Претория), лежит в 60 км. к северу от Йоханнесбурга. Здесь интересны центр города - площадь Керкплатс со старой Ратушей (1899 г.), Соборная Площадь со зданиями Старого Раадсааля и Дворца Юстиции (1898г.), парк Брайнтирион, в котором располагается официальная резиденция президента ЮАР, Государственный театр, Музей Крюгера (посвящен первому президенту Трансвааля Паулусу Крюгеру и истории Англо-Бурской войны), дом Мелроуз, одно из самых больших в мире административных зданий - "Юнион-Билдингс" (1910 г.), Монумент Первопоселенцам (1949 г.), форт Клапперкоп (сейчас здесь находится Военный музей), здание Южно-Африканского Резервного банка (самое высокое сооружение города), Национальный зоопарк Южной Африки, обсерватория "Радклифф", Институт Африки, Южно-Африканская академия наук и искусств, Муниципальная художественная галерея, Музей естественных наук и индустрии, Музей истории национальной культуры, Музей Полиции, Музей Корта Стенберга, Музей Естественной Истории Трансвааля, музей под открытым небом Пьерниф, Музей Самми Марка недалеко от Тсване и культурная деревня Мапоч Ндебеле, в окрестностях которой расположены, к тому же, прекрасные виноградники.
Дурбан - один из крупнейших портов Африки и центр провинции Квазулу-Наталь, наиболее популярной среди туристов со всего света. Богатейший торговый город и фешенебельный курорт, славящемся своими восточными базарами, золотыми пляжами и расположенным неподалеку взморьем Индийского океана, Дурбан считается одним из самых колоритных городов континента. Стоит осмотреть церковь Св. Павла (1853 г.), прекрасный парк на развалинах старого форта, здание мэрии Сити-Холл (1910 г.) с мемориальным комплексом напротив, старый вокзал (сейчас здесь расположен Туристический офис), храм Шри Амбалаваанар Алайям - первый и крупнейший индуистский храм в Африке, а также самую большую мечеть южного полушария Джума в индийском квартале (площадь 975 кв. м.). Большой популярностью пользуются Национальный музей естественной истории, Музей Естественных Наук, Музей старых зданий, Центр африканского искусства, Парк рептилий Фитцсиммонс, дельфинарий Си-Уорлд и Ботанический сад Дурбана. И, естественно, тысячи гостей посещают роскошные торговые районы города. В Улунди находится резиденция короля зулусов Гудвина Звелитхини, в Ньюкасле - Исторический музей форта Амьель, в Данди - богатейший музей Талана, в Ледисмит - прекрасная мечеть (1898 г.) и старые пушки у здания мэрии, а в Питермарицбурге - Музей провинции Наталь, Парке королевы Елизаветы, Музей Вортреккер и Национальный ботанический сад Наталь.
Формирующие границу с Восточным Лесото Драконовы горы (высочайшая точка - гора Ткабана-Нтленьяна, 3482 м.) - колоссальная базальтовая стена протяженностью около 250 км., являющаяся прекрасным районом для активного отдыха и просто потрясающе красивым местом, а колоритные районы Зулуленда и Северного берега предоставляют прекрасные возможности для знакомства с культурой народов зулу. Большая часть горных районов занята национальными парками, из которых наиболее захватывающим считается национальный парк Ройяль-Наталь. Южная граница парка сформирована так называемым "Амфитеатром" - протянувшимся на 8 км. утесом, который имеет совершенно фантастический вид. Поблизости расположен и знаменитый водопад Тугела (948 м.) из пяти каскадов. Озеро Санта-Лючия и прилегающие к нему территории (275 тыс. гектар) внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, а озеро Сибайя считается самым большим естественным пресноводным озером в Южной Африке (площадь 77 кв. км.). При этом в окрестностях расположено множество заповедников - Лотени, Хаймвиль, Свамп, Джайнт-Касл, Итала, Вэлли, Ндумо, Мкузи, Вайлдернесс, Королевский Национальный Парк и т. д. В восточной части страны, неподалеку от границ Свазиленда, на многие километры протянулись прекрасные заповедники Умфолози (более 50 тыс. га) и Хлухлуве.
Дурбанская "Золотая миля" ("Марин-Перейд"), та самая, куда причалил Васко да Гама, в наши дни является лучшим местом для отдыха, подводной охоты, серфинга и других активных форм отдыха во все Африке. Длиннейшая череда золотистых пляжей, суперсовременных отелей, кафе, баров, ресторанов, развлекательных центров, бассейнов, променадов и всевозможных увеселительных заведений тянется здесь на десятки километров.
В Амланга-Рокс (один из самых фешенебельных курортов ЮАР) расположен Институт по изучению акул, Галерея африканского искусства и заповедный лес Хауан, а речной парк птиц Умгени считается одним из лучших в мире. В Тонгате интересны индуистские храмы Джаггернаф Пури и Вишваруп, а также прекрасный фруктовый рынок. Древняя столица королевства зулусов Станджер (Дукуза) интересна Музеем Северного побережья и огромным восточным базаром.
Один из самых отдаленных и диких районов ЮАР - Мапуталенд, земля народов тсонга. Этот район известен самыми высокими в мире дюнами и огромными территориями с совершенно нетронутой природой. Здесь сталкиваются тропическая и субтропическая климатические зоны, поэтому можно найти и влажную саванну, и тропический лес, и заболоченные, кишащие жизнью, дельты рек. В Мапуталенде обитают практически все виды диких животных Южной Африки, более четырехсот видов птиц и прекрасные возможности для активного отдыха. Коралловые рифы в Национальном парке залива Содвана привлекают сотни любителей дайвинга и морской рыбалки (здесь есть и первоклассные пляжи), а уникальный район Кози-Бей известен своей экосистемой соленых озер.
Северо-Западная провинция славится прекрасными природными условиями для активного отдыха и богатым животным миром, а также множеством пещер (большинство из которых представляю огромный интерес с точки зрения изучения происхождения человека), чистейшими озерами и ручьями. Национальные парки Пиланесберг, заповедники Медикве, Ботсалано, Фаан-Мейнтжиес, Центр по Воспроизводству диких животных в Лихтенбурге, Парк Рептилий и Животных в Хартбиспурте, парк аттракционов "Золотой Риф", река Вааль, многочисленные места, связанные с Англо-Бурской войной - всё это привлекает сюда множество посетителей. А наличие города развлечений Сан-Сити, этакого "Лас-Вегаса по-юаровски", позволяет району предоставить гостям абсолютно все средства для отдыха.
Крайний юг страны, знаменитый Капский полуостров, представляет собой настоящее средоточие исторических и культурных достопримечательностей.
Кейптаун (основан в 1652 г.) - место расположения парламента страны, столица Западно-Капской провинции и один из самых интересных городов Африки. Расположенный на полуострове, разделяющем два океана и "увенчаным" знаменитым мысом Доброй Надежды, город лежит у подножия Столовой горы (высота 1086 м.) - древнего ориентира для мореплавателей и настоящего символа современного города. К достопримечательностям Кейптауна относят старейшее здание Южной Африки - Касл (1666-1679 гг., сейчас здесь собрание антиквариата и живописи), здание Парламента и собор Св. Георгия в старом парке Компаниз-Гарден, резиденцию президента ЮАР, мечети Пинк-Палм-Три и Нурел-Намейда, турецкие бани (1906 г.), длиннейшую торговую улицу континента - Фуртреккер-Роуд, один из лучщих в мире ботанических садов - Кирстенбош на восточной стороне Столовой горы, коммерческий центр Сити-Боул, заполненную художниками и ремесленниками авеню Джордж, канатную дорогу на вершину Столовой горы, особняки старо-голландской архитектуры и пышные здания викторианской эпохи в старых кварталах.
Интересны Южно-Африканский культурно-исторический музей в одном из старейших зданий города - Слейв-Лодж, Еврейский музей в здании старейшей синагоги в Южной Африке, Кейптаунская художественная галерея, Музей квартала Бо-Каап, многочисленные памятники, Национальный заповедник на вершине Столовой горы, резервация Кагга-Кхама, остров-тюрьма Роббен, район фешенебельных магазинов и ресторанов Уотерфронт и множество развлекательных заведений, разбросанных по всему городу.
Из Кейптауна начинается знаменитый "Гарден Рут" - один из самых красивых экскурсионных маршрутов в мире, а также маршруты к мысу Игольному, к курорту Херманус с его "китовыми фестивалями", к заповедникам мыса Доброй Надежды и Фернклуф. Отдельного внимания заслуживают бескрайние пляжи Клейнмонд, Кэмпс-Бей, Клифтон, Лиандуно, Санди-Бей, Витсэндс, Скарборо, Фолс-Бей, Мулзенберг, Фиш-Хук, Боулдерз, Смитсвинкельбааль, остров тюленей Дюлкер, огромная колония птиц в Хаут-Бей, а также район виноградников Боленд с его знаменитыми центрами виноделия Стелленбош, Парл, Франшхук и Констант. Моссел-Бей и Ричардс-Бей - крупные порты и курортные города, между которыми по побережью протянулась цепь первоклассных отелей и пляжей.
В Порт-Элизабет находятся прекрасный Океанариум, Парк слонов и музейный комплекс Порт-Элизабет, а также викторианские кварталы старой части города. Настоящие жемчужины района - "самый английский" город ЮАР - Грэхэмстаун, экологический заповедник мыса Ресифе и заповедник Шамвари с единственной в Южной Африке настоящая традиционной деревней Кая Лендаба, а также национальный парк Эддо-Элефант (Аддо) - одна из главных достопримечательностей всей страны.
Северный Кейп - самая большая по площади провинция страны. Район великой пустыни, уникального животного мира, красивых ландшафтов и несметных богатств недр, Северный Кейп привлекает огромное количество гостей со всего света.
Кимберли, алмазная столица ЮАР, вырос вокруг алмазных рудников. До сих пор в центре этого города-музея находится Биг-Хоул ("Великая Дыра") - самая большая в мире шахта-карьер, которая и положила начало "алмазной лихорадке" начала века (за небольшую плату и сейчас можно попытаться найти алмаз самостоятельно). Сегодня Кимберли - современный город с широкими улицами, великолепными парками и садами, комфортабельными отелями, собственным туристическим трамваем, прекрасным Музеем изобразительных искусств Вильяма Хэмфриса и, конечно, роскошным Горнорудным музеем, расположенным на краю Биг-Хоул. В 5 км. от Кимберли находится действующее до сих пор алмазное месторождение Бултфонтейн, по которому проводятся экскурсии. Интересны пороги Тандер-Элли и Эгертон-Рэпидс на реке Оранжевая, ферма-заповедник Линдберг-Лодж, отсюда же (также как из Сан-Сити) начинается и большинство маршрутов в великую пустыню Калахари.
Калахари - один из самых необычных уголков планеты. Пустыня на океанском берегу, одно из самых сухих мест на планете, край фантастических ландшафтов и уникального животного мира, этот район становится все более популярным у туристов со всего света. Кроме обычного знакомства с пустыней, здесь можно посетить "родину движения бойскаутов" - город Ммабато с его Музеем Мафикенга, бескрайние прерии Стеллалэнд, Национальный парк Ауграбис со знаменитым двухступенчатым водопадом, "оплот христианства" - город Куруман со своим знаменитым источником "Глаз Курумана" и виноградниками, осмотреть наскальные рисунки пещеры Вондерверк, Музей Калахари-Орандж и проспект Палм-Дейл (является памятником, охраняемым государством) в Апингтоне, а также посетить прекрасный Национальный парк Калахари-Гемсбок площадью 2 млн. га.
В Восточном Кейпе интересны множество национальных парков и заповедников (Тситсикамма, Нейчес-Вэлли, Донкин, Мкамбати, национальный парк "Гора Зебры" и национальный парк слонов "Аддо" на границе с Капской провинцией, великолепный пляжный район бухты Алгоа-Бей (более 40 км. превосходных пляжей, в том числе Хоби, Хьюмвуд и лр.), нетронутый "Дикий Берег" с гигантскими песчаными дюнами и устричными отмелями и живописнейшей долиной Хэппи-Вэлли.
К югу от реки Оранжевой находится полупустынное плато Кару, известное благодаря национальному парку Кару и самому крупному речному порту страны - Ист-Лондон. В городском Аквариуме Ист-Лондона содержится около четырехсот различных видов морских и пресноводных рыб, а Музей Ист-Лондона знаменит представленными здесь редчайшими экспонатами. Также интересны музей Франси Пиенар в Принс-Альберт, церковь Грот-Керк (1886 г.) и более 200 исторических памятников в Графф-Рейнет, музей Шрейнер-Хаус и отель-музей Туйшузе в Крэдоке, "столица страусов" Оудсхурн, а также заповедники Гамка-Маунтин, песчаные дюны и лесной массив Александрия, а также знаменитый собор Св. Михеля и Георга (1824-1952 гг.) в Грэхэмстауне, живописное плато Малое Кару, уникальная долина Камкаслоф и т. д.
Национальный парк Крюгер, расположенный в Восточном Трансваале - визитная карточка страны. Равный по площади небольшому государству, этот уникальный заповедник охраняет животный и растительный мир саванн и полупустынь юга Африки - более 50 видов рыб, 114 видов рептилий, 507 видов птиц и 147 видов млекопитающих. Вокруг него сосредоточено несколько не менее оригинальных резерватов - Саби-Санд, питомник Скукуза, Маниелети-Гейм и др.
 
Шоппинг: большинство магазинов работает с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00, по субботам — с 8:30 до 15:00. Некоторые магазины открыты и по воскресеньям с 9:00 до 13:00. Крупные сети магазинов обычно устанавливают для себя более продолжительное время работы. Бриллианты в «стране алмазов» лучше всего покупать в Йоханнесбурге и Кейптауне. Изделия черных ремесленников тоже свозятся со всего континента на Кейптаунские и Йоханнесбургские «фли-маркеты» (сувенирные рынки). Вино и алкогольные напитки можно приобрести только с понедельника по пятницу с 8:00 до 18:00 и в субботу с 8:30 до 14:00 (кое-где — до 16:00). Магазины, торгующие спиртными напитками, обозначаются вывеской «Liquor stores». В воскресенье продажа алкогольных напитков запрещена. Спиртное не продаётся гражданам в возрасте до 18 лет и должно употребляться в специально отведённых для этого местах — барах, ресторанах и т.п.
 
Кухня: этническое разнообразие ЮАР на еде граждан почти не отразилось. Кухни, скажем, народов зулу и тсвана ничем не различаются. Более того, во всех кафе и ресторанах ЮАР подают то же, что и в обычных европейских заведениях: мясо и рыбу во всех видах – следствие многовекового подчинения привычкам «белых».
Но региональные различия все-таки есть. На востоке, в саванной части страны жители употребляют в пищу больше баранины, на юге, в лесной части и на севере предпочитают говядину, на западе и в прибрежных зонах питаются рыбой и т.д. А маис – кукурузную крупу – едят везде. Используют ее в двух видах: сэмп и папа. Сэмп – это маис более крупного помола (как наш продел), а папа – мелкий помол (чуть крупнее нашей манки). В провинциях традиционно варят сэмп, а в городах чаще папу. И, поскольку в ЮАР нет национального блюда, то маис его вполне заменяет. Крупу подают практически к любой еде, а иногда и как самостоятельное блюдо.
В основном же еда среднего южноафриканца похожа на еду южанина из бывшего СССР, какого-нибудь молдаванина или азербайджанца: много мяса, риса, маиса (та же мамалыга), перца, томатов, фруктов и овощей. (Кстати, любимый овощ г-на посла – тыква.) Только, в отличие от наших сограждан, в ЮАР употребляют меньше жиров. Супруга посла говорит, что там, где русские добавляют масло, они добавляют воду. Например, в барбекю. Или в плов. В ЮАР все едят с соусами, здесь их великое множество, почти как у французов. Правда, чаще всего это обыкновенный кетчуп, сделанный в разных вариациях и пропорциях, со специями разной остроты.
После маиса вторым по популярности продуктом в ЮАР считается имбирное пиво. В провинциях его варят почти в каждой семье как очень полезный для здоровья напиток. Однако перед его употреблением надо плотно поесть, иначе тут же захмелеешь – пиво очень «пьяное». В деревнях, например, объединяются несколько семей, режут козу или барана, берут огромный чан, варят в нем сэмп с мясом и запивают все это имбирным пивом. Гуляют всю ночь, танцуя и радуясь жизни. Песни попеть и пляски поплясать южноафриканцы любят не меньше русских.
А вот чем в ЮАР действительно гордятся, так это знаменитыми красными винами. Специалисты всех стран единодушно утверждают, что по вкусовым качествам вина ЮАР ничуть не уступают французским. На вкус г-на посла, они и вовсе лучшие в мире. И стоят на порядок дешевле. Просто во времена эмбарго африканским винам не давали хода на мировой рынок. Но сейчас во многих странах марка ЮАР – уже знак качества. Кстати, сейчас южноафриканские вина можно купить в Москве практически во всех крупных магазинах.
 
Время: отстаёт от московского на -1 час зимой и на -2 летом. Перехода на летнее время нет.
 
Деньги: южноафриканский ранд (международное обозначение - ZAR, внутри страны - R) равный 100 центам. В обращении находятся банкноты номиналом 200 (оранжевая), 100 (пурпурная), 50 (розовая), 20 (коричневая) и 10 (зеленая) ранд, монеты достоинством 5 (серебряная), 2 и 1 ранд, а также 50, 20, 10, 5, 2 и 1 цент. В ходу монеты как старых, так и новых выпусков, купюры которых при различном номинале достаточно схожи между собой. При наличных расчетах используется только местная валюта.
Банки открыты с понедельника по пятницу с 9.00 до 15.30, в субботу - с 8.30 до 11.00. Банкоматы работают круглосуточно, также как и банковские офисы в аэропортах.
Обмен иностранной валюты можно произвести в аэропортах, на вокзалах, в гостиницах и в многочисленных отделениях банков. В гостиницах обменивать деньги относительно невыгодно, так как курс обычно несколько завышен и взимается комиссионный сбор (приблизительно 1%). Необходимо сохранять квитанции об обмене валюты для обратной конвертации при выезде из страны.
Во всех крупных магазинах, отелях и ресторанах принимаются к оплате основные виды кредитных карточек. При расчетах на бензоколонках используются только наличные. Туристические чеки можно обналичить в банках и туристических офисах (комиссия приблизительно 1%).

Виза: гражданам Российской Федерации для поездки в Южную Африку необходимо получить визу
 
Таможенные правила: ввоз и вывоз валюты не ограничен, в том числе в дорожных чеках и кредитных карточках. Ввоз и вывоз местной валюты ограничен суммой не более 500 рандов на человека.
Беспошлинно ввозятся до 400 сигарет, до 50 сигар, до 250 г табака, до 2 л вина, до 1 л других спиртных напитков, до 50 мл духов, до 250 мл туалетной воды, а также подарки, сувениры и другие товары личного пользования на сумму не более 500 ранд. Лицам, не достигшим 18-летнего возраста, провоз табака и алкогольных напитков не разрешается.
Запрещен ввоз оружия (на охотничье оружие требуется специальная лицензия, получаемая в точке пересечения границы сроком на 180 дней) и наркотиков, а также свежих овощей и фруктов.
Запрещен вывоз необработанных алмазов, а на изделия из драгоценных металлов и бриллианты нужно иметь соответствующий сертификат из магазина. Приобретенные в стране товары вывозятся беспошлинно в любом количестве. Для вывоза шкур диких животных требуется разрешение государственной ветеринарной службы.
При въезде в ЮАР необходимо зарегистрировать свои мобильные телефоны, предъявив паспортные данные и серийный номер трубки (IMEI). Эти сведения будут занесены в специальную базу. Если турист не выполнит это условие, его аппарат будет блокирован всеми GSM-операторами, действующими в стране.
 
Посольство ЮАР в России:
123001 Москва, Гранатный пер. 1, стр. 9
Телефон: +7 (495) 540-11-77
Факс: +7 (495) 540-11-78
E-mail: moscow.admin@foreign.gov.za
Консульство: moscow.consular1@foreign.gov.za, moscow.consular2@foreign.gov.za
Веб-сайт: www.saembassy.ru
 
Посольство России в ЮАР:
6743, South Africa, 316 Brooks Street, Menlo Park, Pretoria 0001
Tелефон: (2712) 362-13-37, 362-13-38
Факс: (2712) 362-01-16
Веб-сайт: www.russianembassy.org.za

Полезные советы: общий уровень преступности в стране достаточно высок, а Йоханнесбург вообще считается одной из самых криминогенных зон в мире. Однако в основных туристических районах обстановка вполне безопасная. Следует проявлять все разумные средства предосторожности как в отношении вещей, так и касательно личной безопасности. Полицейская служба ЮАР (SAPS) предпринимает массу усилий для обеспечения безопасности, но все же такие районы, как Соуэто, Хиллбро, Александра и Кеттлхонг в Йоханнесбурге, не рекомендуются для посещения. Экскурсии в одиночку откровенно опасны. Всегда следует собирать компанию, прежде чем идти купаться, гулять по горам или идти в поход. По вечерам ездить в одиночку в автобусах, маршрутных такси и поездах не рекомендуется.
При использовании банкоматов велик риск мошенничества, особенно в случае, если карточка передается в чужие руки (для оплаты счета в ресторане, за парковку и т.д.). Мошенничество с кредитными карточками в ЮАР очень распространено. Также велика доля преступлений, совершаемых наркоманами (в стране производится множество наркотических веществ, а наркомания считается национальным бедствием). Высока численность людей, зараженных вирусом иммунодефицита (СПИД).
В ЮАР до сих пор пользуются "английскими" умывальниками - без смесителей, вода смешивается в закрытой пробкой раковине. За воду везде, даже в гостиницах, плата взимается по счетчику.
Напряжение в электросети составляет, как правило, 220 В, 50 Гц (исключение составляют Тсване - 230-250 В и Порт-Элизабет - 200/250 В). Большинство вилок с 3 круглыми штырьками (с заземлителем), но встречаются устройства и с двумя штырьками меньшего размера. Переходники можно найти в продаже, но не везде.
С осени 2006 года в стране проводится обширная и последовательная программа по ограничению курения. Правонарушением считается курение в большинстве общественных мест, в том числе ближе официально установленного расстояния от окон домов, воздухозаборов вентиляции, проходов или входов в здания общественного назначения - за такое нарушение полагается штраф в размере 200 рандов (около $30). Курение в барах и ресторанах также заметно ограничивается, поскольку хозяину заведения, который не обеспечит охрану прав на свежий воздух тем, кто не курит (в том числе и самим работникам), грозит штраф в размере до 100 тыс. рандов (около $15 тыс.). Курение в общественном транспорте, на вокзалах и в аэропортах запрещено уже около 25 лет, но вводятся определенные санкции для курящих на остановках или около школ.
Чаевые необязательны, но желательно давать чаевые официантам в ресторанах (до 10% от суммы счета), носильщикам в отелях и аэропортах (до 5 ранд за каждый чемодан или сумку), водителям такси (до 10% или округляя сумму на счетчике до целого), гидам на экскурсиях и т. д.
Питьевая вода и большинство местных прохладительных напитков в целом безопасны для употребления, но, тем не менее, рекомендуется использовать минеральную или питьевую воду фабричной расфасовки. Качество пищи в подавляющем большинстве кафе и ресторанов соответствует санитарным нормам. Уличные лотки и бистро также считаются безопасными.
Определенную опасность представляют мелкие гельминты-шистосомы, живущие в воде местных озер и рек, а также ядовитые змеи, комары (особенно малярийный комар "анофелес", распространенный на прибрежных равнинах восточного побережья), крокодилы, бегемоты и другие дикие животные.
В стране очень высок уровень солнечной радиации, поэтому защитные очки, кремы, головные уборы и легкая одежда с длинными рукавами настоятельно рекомендуются.
Создание сайта —
Интернет-компания «Инсайт»
© 2010 туристическая фирма «Вега-Тур». Все права на материалы, тексты и фотографии данного сайта
защищены законом об авторском праве Российской Федерации.